南宁无骨鸡爪批发_山东有实力的无骨鸡爪厂家

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南宁无骨鸡爪批发，无骨凤爪的操作其实并不麻烦，在这个过程中重要的就是水的温度以及好的刀工。在一些规模较大的凤爪加工厂里，这些过程都是流水线操作的。首先当然要准备上好的丰满的鸡爪。我们在吃的时候也会发现，无骨凤爪都是没有指甲的，因为在制作初就把指甲剪掉了，防止在食用的过程中划伤。
其次呢，当然就是要把鸡爪煮熟。这一过程火候的把握非常关键，一旦煮过了头就会让鸡爪失去嚼劲，煮的时间过短又无法顺利将骨头去除。这门手艺流传下来的操作经验是：先用大火煮三分钟，再慢慢转成小火炖鸡爪。这样煮完后的鸡爪，就可以很容易地“骨肉分离”啦。

联系人：林总

网址：http://www.sdqrfood.com

主营：酒店食材，休闲食品

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南宁无骨鸡爪批发_山东有实力的无骨鸡爪厂家， 山东泉润食品有限公司自成立以来，始终坚持“围绕质量抓管理，严格过程创优异，强化服务争信誉”的质量方针，严把产品质量关，为需求群体提供食用卫生安全美味的无骨鸡爪厂家，并以可靠的信誉赢得了广大消费者的信赖。公司地址澳柯玛大道辛集段