鸭肠为什么会这么便宜

    鸭肠作为烧烤和吃火锅时必不可少的食物，是非常受欢迎的，而且大街上也有狠毒10元30串的鸭肠，很多人对这种鸭肠持有怀疑态度，很重要的一部分原因就是太便宜了。那我们来看一看为什么鸭肠会这么便宜呢？

   很多人不敢买鸭肠，因为他们觉得鸭肠都是用漂白剂漂白了的，甚至还有人说鸭肠很可能不新鲜，老板会用甲醛等化学物质来泡鸭肠。而在这一类言论的影响下，现在很多人都对鸭肠这种美食避之不及。但是据小编所知，鸭肠之所以如此便宜，是因为其成本的确很低，一般四五百块钱就能买到5000串鸭肠，十块钱卖30串鸭肠也可以盈利不少。而且在大多数时候，批发售卖的鸭肠一般都是冻着的，而其之所以冰冻，是因为其此前已经经过了一定的冰冻腌制步骤，鸭肠店的老板在烹饪鸭肠的时候，只需要将其放在火上烤一烤，然后撒上固定的调味品就行了。

    而鸭肠之所以不需要用漂白剂，是因为它本来就白，漂白剂也是要花钱的。而有些网友所说的用甲醛泡鸭肠就更是无理取闹了，因为大多数鸭肠都是煮着吃或者是烤着吃，很多人根本就吃不出来到底新不新鲜，而老板自然也不必为了顾客无法感受的新鲜味道去故意用甲醛泡鸭肠。